寂寞中的狂野IP属地:河南·漯河 发布于17分钟前
了不起！舞社“烫手山芋”变身市场新宠5月29日周(zhou)六，记者来到北(bei)京中关村附近(jin)的(🧖)一家嗨特购门店，发现结账处排着长队，每个人的购物筐里都满满当当。 “自从发现这里(🚗)，我每周都来囤货。 ”大二学生脉脉正兴致勃勃地在货架上(🚟)翻找，“这里这么便宜，临期我也不在(zai)乎，反正很快就能吃光。 ”临期食品，指的是临近保质期但仍在保质期之内的食品。 善食者联盟创始人邱喆介绍道，“根据食品(🔽)行业‘允收期’惯例，大型商超通常拒收保质期已过1/3的国产食品，和保质期已过1/2的(📉)进口食品。 食品上架后若销量不佳，终端(🌿)店铺也会将(jiang)尾货退还经销商。 这些食(🕦)品正以极低(di)的价格流向临(🆗)期市场。 ”本是销售难题，却摇身一变(bian)成为“香(xiang)饽饽”。 在线下，临期生(sheng)意经历了超(🎎)(chao)市“买一赠一”的捆绑销售、大型商场专门开辟的打折(she)货架、临期折扣专卖店的遍地开花3个(ge)阶段。 在云端，先是“裸价临期特卖”等(🌥)淘宝店铺(pu)零星(🍑)出现，再是好食期、甩甩卖等专营APP上线，接着(zhe)电商巨头发现商机(ji)开始布局，天猫国际(ji)、拼多(duo)多已上架自营的临(lin)期食品。 就实体店而言，从业多(🍕)年的供货(huo)商毕犬洋总结了(le)消费人群的演变特(🐨)征(📘)，“临期店(💁)铺(pu)发端(🦉)于菜市场，后来又开进居民区，顾(🍂)客是单(🥉)一的中老(🍩)(lao)年群(😣)体。 从好特卖(💞)开始，实体店尝试搬到人流量(🦒)大的核心商圈、写字(zi)楼，吸引了大批注重品质(✌)又囊中羞涩的(de)年轻人。
