做人要讲武德IP属地:四川·德阳 发布于32分钟前
One Room第一季“烫手山芋(yu)”变身市场新宠5月(🎣)29日周六,记者来到北京中关村附近的一家嗨特(🈸)购门店,发现结(👫)账处排着长队,每个人的购物筐里(💭)都满满当当。 “自从发现这里,我每周都来囤(dun)货(🎈)。 ”大二学生脉脉正兴(🧓)致勃勃地在(zai)货架上(💵)翻找,“这里这么便宜,临期我也(ye)不在乎,反正很快就能吃光。 ”临期食品,指的是临(🥊)近保质期但仍(🌿)在保质期之内的食品。 善食者联盟创(🎮)始人邱喆介绍(shao)道,“根据食品行业‘允收期’惯例,大型商超通常拒收保质(🗄)期已过(guo)1/3的国产食品,和保(bao)质期已过1/2的进口食品。 食品上(🙆)架后若销量(liang)不佳,终端(🌭)店铺也会将尾货退还经销商。 这些食品正以极低的价格流向临期市(shi)场。 ”本是销售难题,却(que)摇身一变成为“香(🤸)饽饽”。 在线(🕞)下,临期生意经历了超(🥒)市“买一赠一”的捆(👘)绑销(😕)售、大型商场专门开辟(pi)的打(🔨)折货架、临期折扣专卖店的遍地开花3个阶段。 在(zai)云端,先是“裸价临期特卖”等(deng)淘宝店铺零星出现,再是好食期(🧣)、甩(shuai)甩卖等专营APP上(🤑)线,接着(zhe)电(dian)商巨头发现商机(ji)开(🥅)始布局,天(tian)猫国际、拼多多已上架自营的临期食品。 就实体店而言,从业多年的供(gong)货商毕(🐆)犬洋总结(jie)了消费人群的演变特征,“临期店铺(🐥)发端(duan)于菜市场,后来又开(kai)进居民区,顾客(ke)是单一的(🛥)中老年群体。 从好特卖开始(🌀)(shi),实体店尝试搬到人(🔕)流量大的核心商圈、写字楼,吸引了大批注重品质又囊中羞涩的年轻人。